2021/04/01
👏👏捷報~捷報~


捷報~捷報~
賀!賀!賀!
寶來優秀張世耿主廚榮獲
《新竹地區100年青年節社會優秀青年楷模》殊榮!




恭喜張世耿主廚

實至名歸!!
得獎的背後都不容易~~
努力和付出的工夫遠遠超乎想像
張師傅在廚藝世界有源源不絕的熱誠
同時也持續不斷的在千變萬化的料理世界裡鑽研進步
為自已也為餐桌上食用之客
創造一次又一次吃與料理之間味道昇華的美好經驗
寶來優秀的張世耿主廚
除了在專業上精益求精
也將自身所學傳承給莘莘學子
如下是張主廚受邀至各大專院校授課資歷
《新竹市世界高級中學》果雕社指導老師
《亞太創意技術學院》創意月子餐指導老師
《明新科技大學》實習餐廳中西日式套餐指導老師
《中興高級商工職業學校》
新住民美食及西餐烹調證照培訓班指導老師
《育達科技大學》勞動部創意月子料理、
西餐烹調實務、異國創意料理及宴會點心製作指導老師
優良事蹟經歷:
《2011世界台北廚王爭霸賽》獲邀“名廚名菜展覽”
《2012馬尼拉亞洲名廚競賽》獲"中式冷盤組個人特金獎"
《2018年竹北市烏魚文化節嘉年華烏魚料理達人親子廚藝大賽》獲"第一名"
《2019新埔鎮柿餅節》創意套餐主廚
《2019年峨嵋鄉東方美人茶節》創意套餐主廚
《2019、2020年峨嵋鄉家政班》客座主廚
《2019、2020五峰鄉甜柿節》創意料理示範主廚
《2020環太平洋國際廚藝大賽》獲"社會組銀獎"
再次恭喜張世耿主廚榮獲肯定


